Acidu 4-Aminobutiricu di qualità alimentaria CAS 56-12-2 Polvere di acidu gamma-aminobutiricu GABA

dettagli di u produttu:

Effetti di a supplementazione dietetica di l'acidu γ-aminobutiricu nantu à u statu antioxidante, l'ormoni di u sangue è a qualità di a carne in i porchi in crescita-ingrassu sottumessi à stress di trasportu.

L'acidu γ-aminobutiricu (GABA) hè un aminoacidu naturale non proteicu distribuitu in l'animali, e piante è i microbi. U GABA hè un neurotrasmettitore inibitore chì hà un grande effettu in u sistema nervosu cintrali di i mammiferi. Avemu realizatu a ricerca per studià l'influenza di u GABA nantu à e concentrazioni di ormoni in u sangue, u statutu antioxidante è a qualità di a carne in i porchi da ingrassu dopu u trasportu. I 72 porchi cù un pesu iniziale di circa 32,67 ± 0,62 kg sò stati attribuiti à casu à 2 gruppi basati nantu à i trattamenti dietetichi, chì cuntenenu 6 repliche cù 6 porchi in ognunu. I porchi sò stati alimentati cù una supplementazione dietetica di GABA (0 o 30 mg/kg di diete) per 74 ghjorni. Dodici porchi sò stati scelti à casu da ogni gruppu è assignati à 1 ora di trasportu (gruppu T) o senza trasportu (gruppu N), risultendu in un disignu fattoriale à dui fattori. Paragunatu à u cuntrollu, a supplementazione di GABA hà aumentatu u guadagnu mediu ghjurnaliere (ADG) (p < 0,01) è hà diminuitu u rapportu alimentazione-guadagnu (F/G) (p < 0,05). U pH45 min era più bassu è a perdita per gocciolamentu era più grande in i musculi longissimus (LM) dopu a macellazione di i porchi trasportati (p < 0,05). U pH45 min di u gruppu 0/T (gruppu cù 0 mg/kg di GABA è trasportu) era significativamente più bassu chè u pH45 min di u gruppu 30/T (dieta × trasportu; p < 0,05). A supplementazione di GABA hà aumentatu significativamente a concentrazione di glutatione perossidasi sierica (GSH-Px) (p < 0,05) prima di u trasportu. Dopu u trasportu, i porchi alimentati cù GABA avianu concentrazioni diminuite di malonaldeide sierica (MDA), ormone corticale surrenale è cortisol (p < 0,05). I risultati indicanu chì l'alimentazione di GABA hà aumentatu significativamente e prestazioni di crescita di i porchi in crescita-finizione. U mudellu di trasportu hà avutu un impattu negativu nantu à a qualità di a carne, l'indici antioxidanti è i parametri ormonali, ma a supplementazione dietetica di GABA puderia supprime l'aumentu di a perdita per gocciolamentu di LM, ACTH è COR è supprime a calata di u pH45 min di LM dopu u stress di trasportu in i porchi in crescita-finizione. L'alimentazione di GABA hà alleviatu u stress di trasportu in i porchi.

Simu un fabricatore di additivi per l'alimentazione animale, i principali prudutti: Betaina anidra, betaina hcl, tributirina, diformiatu di potassiu, GABA, ecc.

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