Diversi prudutti antibiotici in a pruduzzione di pollame sò gradualmente pruibiti in u mondu sanu per via di i prublemi avversi, cumpresi i residui d'antibiotici è a resistenza à l'antibiotici. A tributirina era una putenziale alternativa à l'antibiotici. I risultati di u presente studiu anu indicatu chì a tributirina puderia migliurà e prestazioni di crescita modulendu l'indici biochimichi di u sangue è a cumpusizione di a microflora cecale di i broilers à piume gialle. À a nostra cunniscenza, pochi studii anu investigatu l'effetti di a tributirina nantu à a microbiota intestinale è a so relazione cù e prestazioni di crescita in i broilers. Questu furnirà una basa scientifica per l'applicazione di a tributirina in a zootecnia in quest'era post-antibiotica.

L'acidu butiricu hè pruduttu in u lume intestinale di l'animale per via di a fermentazione batterica di carbuidrati dietetichi micca digeriti è proteine ​​endogene. U 90% di questu acidu butiricu hè metabolizatu da e cellule epiteliali cecali o da i colonociti per furnisce multipli effetti benefichi nantu à a salute intestinale.

Tuttavia, l'acidu butiricu liberu hà un odore offensivu è hè difficiule da manighjà in pratica. Inoltre, hè statu dimustratu chì l'acidi butirici liberi sò largamente assorbiti in u trattu gastrointestinale superiore, ciò chì face chì a maiò parte ùn ghjunghjenu micca à l'intestinu grossu, induve l'acidu butiricu eserciterebbe a so funzione principale.

Dunque, u butiratu di sodiu cummerciale hè statu sviluppatu per facilità a manipulazione è impedisce a liberazione di l'acidu butirricu in u trattu gastrointestinale superiore.

Ma a tributirina hè cumposta d'acidu butirricu è mono-butirina è in u trattu gastrointestinale superiore, a tributirina hè idrolizzata in acidu butirricu è α-mono-butirina, ma in l'intestinu posteriore, a molecule principale serà l'α-monobutirina chì furnisce più energia, per stimulà a crescita musculare è per prumove u sviluppu capillare per un megliu trasportu di nutrienti.

Ci hè una quantità di disordini assuciati à a salute intestinale di i polli, cumpresi:

• diarrea
• sindrome di malassorbimentu
• coccidiosi
• enterite necrotica

L'aghjunta di tributirina hè stata largamente aduprata per cumbatte i disordini intestinali, è infine migliurà a salute intestinale di i polli.

In e galline ovaiole, hè capace di migliurà l'assorbimentu di calciu in particulare in e galline ovaiole più vechje è di migliurà a qualità di u gusciu d'ova.

In i purchetti, a transizione di svezzamentu hè un periodu criticu per via di u stress severu risultante da u cambiamentu da l'alimentu liquidu à quellu solidu, i cambiamenti d'ambiente è a mischiata cù i novi cumpagni di recinto.

In un recente studiu nantu à i purchetti chì avemu realizatu in Rivalea, hè chjaramente dimustratu chì l'aghjunghje di 2,5 kg di diete Tributyrin /MT dopu u svezzamentu per 35 ghjorni hà migliuratu l'aumentu di pesu corpurale di 5% è u rapportu di cunversione alimentaria di 3 punti.

A tributirina pò ancu esse aduprata in u latte cum'è sustitutu di u latte interu è nega parzialmente l'effettu negativu chì i sustituti di u latte anu nantu à u sviluppu di u rumen.