Diformiatu di potassiu: una nova alternativa à i promotori di crescita antibiotici

U diformiatu di potassiu (Formi) hè inodore, pocu currusivu è faciule da manighjà. L'Unione Europea (UE) l'hà appruvatu cum'è promotore di crescita senza antibioticu, per l'usu in l'alimenti per non ruminanti.

Specificazione di u diformiatu di potassiu:

Formula moleculareC2H3KO4

Sinonimi:

DIFORMATU DI POTASSIU

20642-05-1

Acidu formicu, sale di potassiu (2:1)

UNII-4FHJ7DIT8M

potassiu; acidu formicu; formiatu

Pesu moleculare:130.14

Livellu massimu d'inclusione didiformiatu di potassiuhè 1,8% cum'è registratu da l'autorità europee chì pò migliurà l'aumentu di pesu finu à u 14%. U diformiatu di potassiu cuntene l'ingredienti attivi acidu formicu liberu è ancu u formiatu hà un forte effettu antimicrobiale in u stomacu è ancu in u duodenu.

U diformiatu di potassiu, cù u so effettu di prumuzione di a crescita è di migliurazione di a salute, s'hè dimustratu cum'è una alternativa à i prumutori di crescita antibiotici. U so effettu particulare nantu à a microflora hè cunsideratu cum'è u principale modu d'azione. 1,8% di diformiatu di potassiu in l'alimenti di porchi in crescita aumenta ancu significativamente l'assunzione di alimenti è u rapportu di cunversione alimentaria hè statu significativamente migliuratu induve l'alimenti di porchi in crescita sò stati supplementati cù 1,8% diformiatu di potassiu.

Hà ancu riduttu u pH in u stomacu è in u duodenu. U diformiatu di potassiu 0,9% hà riduttu significativamente u pH di a digestione duodenale.