Studiu preliminariu nantu à l'attività d'attrazione alimentaria di TMAO per Penaeus vanname
L'additivi sò stati aduprati per studià l'effettu nantu à u cumpurtamentu d'ingestione diNome di PenaeusU risultatu hà dimustratu chì TMAO avia una attrazione più forte nantu à uNome di Penaeusin paragone cù l'aghjunta di Ala, Gly, Met, Lys, Phe, Betaine è DMPT rispettivamente. L'effettu di a cuncentrazione di TMAO nantu à u cumpurtamentu d'ingestione di uNome di Penaeushè statu ancu investigatu. A prima reazione hè apparsa più prestu cù l'aumentu di a cuncentrazione di TMAO à un intervallu di cuncentrazione di 0,5-3,0 mg/kg. I risultati mostranu chì TMAO pò esse adupratu cum'è attrattivu alimentariu in l'alimentu perNome di Penaeus.
Eccu più infurmazioni nantu à TMAO
Nome:Ossidu di trimetilammina, diidratatu
Abbreviazione: TMAO
Formula::C3H13NO3
Pesu moleculare::111.14
Proprietà fisiche è chimiche:
Aspettu::fora dipolvere di cristallu biancu
Puntu di fusione::93--95℃
Solubilità: solubile in acqua(45,4 grammi / 100 ml),metanolu,pocu solubile in etanolu,insolubile in etere dietilico o benzene
Ben sigillatu, cunservà in un locu frescu è asciuttu è tene luntanu da l'umidità è da a luce
A forma d'esistenza in natura:U TMAO esiste largamente in natura, è hè u cuntenutu naturale di i prudutti acquatichi, chì distingue i prudutti acquatichi da altri animali. À u cuntrariu di e caratteristiche di u DMPT, u TMAO ùn esiste micca solu in i prudutti acquatichi, ma ancu in i pesci d'acqua dolce, chì anu una proporzione inferiore à quella di i pesci di mare.
Usu è dosaggio
Per gamberi, pesci, anguille è granchi d'acqua marina: 1,0-2,0 KG/T alimentu cumpletu
Per gamberi è pesci d'acqua dolce: 1,0-1,5 KG/T alimentu cumpletu
Caratteristica:
- Prumove a proliferazione di e cellule musculari per aumentà a crescita di u tissutu musculare.
- Aumenta u vulume di bile è riduce a deposizione di grassu.
- Regulà a pressione osmotica è accelerà a mitosi in l'animali acquatichi.
- Struttura stabile di e proteine.
- Aumentà u tassu di cunversione di l'alimentazione.
- Aumentà a percentuale di carne magra.
- Un bon attrattivu chì prumove assai u cumpurtamentu alimentariu.
Istruzzioni:
1. TMAO hà una debule ossidabilità, dunque si deve evità u cuntattu cù altri additivi alimentari cù riducibilità. Pò ancu cunsumà certi antioxidanti.
2. I brevetti stranieri indicanu chì TMAO pò riduce u tassu d'assorbimentu intestinale di Fe (riduce più di u 70%), dunque l'equilibriu di Fe in a formula deve esse nutatu.
Saggio::≥98%
Pacchettu:25 kg / saccu
Durata di conservazione: 12 mesi
Nota:U pruduttu hè faciule d'assorbe l'umidità. S'ellu hè bluccatu o schiacciatu in un annu, ùn affetta micca a qualità.
Alimentazione indotta di TMAO à Tilapia
Data di publicazione: 23 di ghjugnu di u 2022

