U 2020 hè u puntu di spartiacque trà l'era di l'antibiotici è l'era di a non resistenza. Sicondu l'Annunziu N ° 194 di u Ministeru di l'Agricultura è di e Zone Rurali, l'additivi alimentari chì prumove a crescita saranu pruibiti da u 1u di lugliu di u 2020. In u campu di l'allevamentu animale, hè assai necessariu è puntuale implementà antivirus per l'alimentu è antivirus per l'allevamentu. Da u puntu di vista di u sviluppu, hè una tendenza inevitabile di pruibisce a resistenza in l'alimentu, riduce a resistenza in l'allevamentu è nisuna resistenza in l'alimentu.

Da a tendenza di sviluppu di a zootecnia è di i prudutti animali in u mondu, i paesi europei è americani facenu spessu diverse differenze di valore nantu à i prudutti animali secondu u modu di ripruduzzione di l'animali. Per esempiu, in u 2019, l'autore hà vistu chì l'ova in u mercatu americanu sò divise in ova senza gabbia plus cù accessu esterno (cage free plus with outdoor access), chì hè 18 pezzi è $ 4,99; L'altra hè biologica à l'aria aperta, cù 12 ova per $ 4,99.

Micca antibioticuI prudutti animali si riferiscenu à i prudutti animali cum'è a carne, l'ova è u latte, chì ùn cuntenenu micca antibiotici, vale à dì, senza rilevazione di antibiotici.

Micca antibioticuI prudutti animali ponu ancu esse divisi in dui tippi: unu hè chì l'animali anu utilizatu antibiotici in a so zitiddina, è u periodu di ritirata di a droga hè abbastanza longu prima di a cummercializazione, è i prudutti finali di bestiame è pollame ùn anu micca antibiotici rilevati, chì hè chjamatu prudutti non anti animali; L'altru hè prudutti animali puri non antibiotici (prudutti non antibiotici in tuttu u prucessu), ciò chì significa chì l'animali ùn cuntattanu o ùn utilizanu micca antibiotici in tuttu u ciclu di vita, in modu da assicurà chì ùn ci sia micca inquinamentu antibioticu in l'ambiente di alimentazione è l'acqua potabile, è ùn ci sia micca inquinamentu antibioticu in u trasportu, a pruduzzione, a trasfurmazione è a vendita di prudutti animali, in modu da assicurà assolutamente chì ùn ci sia micca residui antibiotici in i prudutti animali.

Strategia di sistema per l'allevamentu di bestiame è avicultura senza antibiotici

A cultura senza antibiotici hè un sistema d'ingegneria è di tecnulugia di sistemi, chì hè una cumbinazione di tecnulugia è gestione. Ùn pò esse ottenuta cù una sola tecnulugia o prudutti sustitutivi. U sistema tecnicu hè principalmente stabilitu da l'aspetti di a biosicurezza, a nutrizione alimentaria, a salute intestinale, a gestione di l'alimentazione è cusì.

• Tecnulugia di cuntrollu di e malatie

I prublemi principali in a prevenzione è u cuntrollu di e malatie di l'animali devenu esse prestati più attenzione in l'allevamentu micca resistente. In vista di i prublemi esistenti, devenu esse aduttate e misure di miglioramentu currispondenti. L'accentu hè messu nantu à l'ottimizazione di a prucedura di prevenzione di l'epidemie, selezziunà u vaccinu di alta qualità è rinfurzà certi vaccini secondu e caratteristiche di a situazione epidemica in a zona di ripruduzzione è in l'ambiente per prevene a carenza di immunità.

• Tecnulugia cumpleta di cuntrollu di a salute intestinale

"Global-round" si riferisce à a struttura di u tissutu intestinale, i batteri, l'equilibriu di a funzione immune è antiinflamatoria, è a distruzzione di e tossine intestinali è altri fattori cunnessi à a salute intestinale. A salute intestinale è a funzione immune di u bestiame è di u pollame sò a petra angulare di a salute animale. In pratica, i probiotici funziunali cù dati scientifichi sustenenu chì ponu inibisce a specificità di patogeni intestinali o batteri dannosi, cum'è Lactobacillus bacteriophagus CGMCC no.2994, Bacillus subtilis lfb112, è peptidi antiinflamatori, peptidi antibatterici antivirali, peptidi di immunodetossificazione, glicopeptidi immune di Ganoderma lucidum, è alimenti di fermentazione funziunale (fermentati da batteri funziunali) è estratti di erbe o piante cinesi, acidificanti, eliminatori di adsorbimentu di tossine, ecc.

• Tecnulugia di preparazione di nutrizione di l'alimentu faciule da digerisce è assorbe

Alimentazione senza antibioticimette in avanti esigenze più elevate per a tecnulugia di nutrizione di l'alimentazione. A pruibizione di a resistenza à l'alimentazione ùn significa micca chì l'imprese di alimentazione ùn anu micca bisognu solu di aghjunghje antibiotici. In fatti, l'imprese di alimentazione stanu affruntendu novi sfide. Non solu ùn aghjunghjenu micca antibiotici à l'alimentazione, ma l'alimentazione hà ancu una certa funzione di resistenza è prevenzione di e malatie, chì richiede più attenzione à a selezzione di a qualità di e materie prime di l'alimentazione, a fermentazione è a predigestione di e materie prime. Aduprate più fibre solubili, grassi è amidu digeribili, è riduce u granu, l'orzu è l'avena; Duvemu ancu aduprà aminoacidi digeribili cù a dieta, fà pienu usu di probiotici (in particulare Clostridium butyricum, Bacillus coagulans, ecc., chì ponu tollerà e cundizioni di temperatura è pressione di granulazione), acidificanti, enzimi è altri prudutti sustitutivi.

 

• Tecnulugia di gestione di l'alimentazione

Riduce currettamente a densità di alimentazione, ben ventilatu, verificate spessu i materiali di i cuscinetti per impedisce a crescita di coccidiosi, muffa è batteri dannosi, cuntrullà a cuncentrazione di gas dannosi (NH3, H2S, indolo, setticu, ecc.) in u bestiame è in u pollame, è dà a temperatura adatta per a fase di alimentazione.