A tributirina hè aduprata cum'è Soluzione Additiva Alimentare Funziunale. Hè un estere cumpostu d'acidu butirricu è glicerolu, fattu da l'esterificazione di l'acidu butirricu è di u glicerolu. Hè principalmente aduprata in l'applicazione di l'alimentazione. Oltre à l'usu cum'è additivu alimentare in l'industria di u bestiame, a tributirina hè ancu cunnisciuta per u so usu in a pruduzzione di margarina. A tributirina offre parechji benefici da l'usu cum'è Soluzione Funziunale per l'animali chì si traduce in una maggiore pruduzzione alimentaria.

Benefici per a salute di Tributyrin
A tributirina hè un precursore di l'acidu butiricu chì permette à più molecule di l'acidu butiricu di esse mandate direttamente in l'intestinu chjucu per via di a tecnica di esterificazione. Cusì, e concentrazioni sò duie o trè volte più alte chè cù i prudutti rivestiti cunvinziunali. L'esterificazione permette à trè molecule di l'acidu butiricu di esse ligate à u glicerolu chì pò esse rottu solu da a lipasi pancreatica endogena.

Quandu a Tributyrin entra in u trattu intestinale di l'animali cum'è additivu per l'alimentazione, pò esse liberata lentamente in acidu butiricu è glicerolu sottu l'azione di a lipasi pancreatica. A Tributyrin pò riparà i villi intestinali chjuchi di l'animali è inibisce i batteri intestinali dannosi, ciò chì hè un grande benefiziu in l'industria di u bestiame. A Tributyrin pò ancu prumove è migliurà l'assorbimentu è l'utilizazione di i nutrienti. Aumenta ancu u tassu di sopravvivenza è provoca un aumentu di pesu cutidianu di l'animali ghjovani.

Per cumplementà l'acidu butirricu in l'alimenti di u pollame, i sali di butirrati di sodiu o di calciu rivestiti di grassu sò stati dispunibili nantu à u mercatu dapoi l'anni 1990 chì custituiscenu un rivestimentu di grassu finu à settanta per centu di u pesu tutale di u pruduttu. U rivestimentu maschera l'odore pungente di l'acidu in una certa misura; tuttavia, l'utilizatori finali ùn ottenenu micca u valore cumpletu di i so investimenti perchè u cuntenutu di acidu butirricu in questi prudutti hè spessu bassu.

Tributirinapuderia esse scumpartutu in u corpu per pruduce l'acidu N-butirico chì puderia aumentà l'altezza di i villi intestinali chjuchi quandu si aghjusta à a dieta di i porchi in crescita. A tributirina hè ancu un gliceride di acidi grassi à bassu cuntenutu di carbone, chì hè megliu assorbitu cà i gliceridi di acidi grassi à catena alta di carbone. Cum'è additivu per l'alimentazione, pò prumove significativamente a crescita di u bestiame è di u pollame è migliurà l'efficienza di cunversione alimentaria. A tributirina puderia esse largamente aduprata cum'è promotori di crescita per eliminà i residui di antibiotici in i prudutti animali è pruduce prudutti animali di alta qualità senza inquinamentu.